Zomerpasta uit de oven

Hoofdgerecht
Zomerpasta uit de oven

Bereiding

De pasta in ruim kokend water met het bouillonblokje beet gaar koken, laten uitlekken en warm houden.
De prei in halve ringen snijden en in de kruidenboter 3 minuten omscheppend bakken, de doperwten toevoegen.
De ham in blokjes snijden en erbij doen.

De tomatensaus erbij schenken, goed doorwarmen en op smaak brengen met zout en peper.
De pasta in een ingevette ovenschaal scheppen, de tomaat in plakken snijden en erop leggen. De saus erop schenken en de bacon erover verdelen.
De mozzarella in reepjes snijden en op de bacon leggen.
Onder een hete grill goudbruin laten kleuren.

Algemeen

  • Personen: 4 personen
  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Bron: Libelle recepten kaartje

Ingredienten

350 gr strikjes macaroni
1 groenten bouillonblokje
1 prei
2 eetlepels kruidenboter
150 gr diepvries doperwten
200 gr ham, dikke plak
klein potje Italiaanse kruidensaus
2 vlees tomaten
zout, vers gemalen peper
100 gr bak bacon
1 bol mozzarella

Veel bekeken

Pompoen polentataart
1
Gehaktballetjes met ricotta