Zalmsandwiches,komkommer en dille-kaas

Lunch
Zalmsandwiches,komkommer en dille-kaas

Bereiding

Komkommer schillen en in dunne plakjes snijden. Plakjes bestrooien met zout en peper, ca 1 uur laten staan.
Roomkaas in kom vermengen met mierikswortel en dille.
Op smaak brengen met peper.
Komkommer plakjes op keukenpapier leggen en droogdeppen.
Sneetje casinobrood dun besmeren met dille-kaas.
Helft van sneetjes beleggen met plakjes komkommer en zalm.
Andere sneetjes met besmeerde kant erop leggen.
Korstjes van sandwiches afsnijden.
Sandwiches dakpansgewijs op schaal schikken.
Tot gebruik afgedekt in koelkast bewaren

Algemeen

  • Personen: 20
  • Bereidingstijd: 40 minuten
  • Bron: Kookboek: Borrelhapjes

Ingredienten

1 komkommer
zout & peper
200 gr verse roomkaas
2 theel. mierikswortel, potje
1 pak dille, diepvries
1 casino witbrood, 20 sneetjes
200 gr gerookt zalm

Veel bekeken

Krabsla met avocado
Geroosterde paprika met tonijn
Pasta salade met tonijn en ei