Bereiding
Verhit de oven voor op 225 Gr.C.
Was de bosui en snijd ze schuin in ringetjes. Was de tijm en ris de blaadjes van de takjes. Meng de crème fraiche en de tijm, breng op smaak met zout en peper. Laat de tonijn uitlekken en verdeel met een vork in stukjes.
Bestrooi je werkblad met bloem, leg hier het deeg op en deel het deeg in tweeën. Rol elke helft uit tot een rechthoek van 25x30 cm.
Leg het op een met bakpapier bekleed bakblik.
Strijk de helft van de crème fraiche erover en verdeel de helft van de tonijn en bosui erover. Bak de pizza 10 minuten in de oven.
Maak op dezelfde manier de tweede pizza.
Snijd de pizza in stukken en serveer deze.