Lekker Thuis Koken

Bereiding

Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan en laat ze afkoelen.
Pureer de gedroogde pruimen met het water.

Schil de gember, hak fijn en roer door de saus.

Breng de saus op smaak met sesamolie en sojasaus.

Bestrooi de saus met de geroosterde sesamzaadjes.

Serveertip lekker bij Teriyaki spiesjes

Algemeen

• Personen: nvt
• Bereidingstijd: 10 minuten
• Bron: Koken en genieten

Ingredienten

1 theelepel sesamzaad
100 gr gedroogde pruimen
7-10 eetlepels water
stukje gember ter grootte van een walnoot
2 eetlepels sesamolie
3 eetlepel sojasaus