Lekker Thuis Koken

Bereiding

Pureer de mango met de melk en de suiker. Voeg de slagroom toe en meng deze erdoorheen.
Schenk het mengsel in een ijsmachine en zet de machine aan volgens de gebruiksaanwijzing, dat is bij iedere machine anders.

Leg 3 bijgesneden savoiardi koekjes naast elkaar in een vormpje zodat ze aaneengesloten laag vormen. Bestrooi de savoiardi koekjes met wat tandoori-kruiden.
Vul de vormpjes op met het mango ijs. Trek met een mesje sierstrepen in het ijs.
Zet de vormpjes minstens 2 uur in de diepvries.
Verwijder de vormpjes en serveer de ijstaartjes bestrooid met een snufje tandoori kruiden

Algemeen

• Personen: 6 personen
• Bereidingstijd: 20 minuten + 2 uur diepvries
• Bron: Cucina Italiana

Ingredienten

400 ml melk
250 gr mango vruchtvlees
160 gr suiker
100 ml slagroom
18 savoiardi lange vingers
tandoori kruiden