Frambozen vulling voor eclair

Taart
Frambozen vulling voor eclair

Bereiding

Breng de melk met het ei, de poedersuiker, gespleten vanillestokje en gele roompoeder aan de kook.
Laat dot 2 minuutjes zachtjes door koken.
Schraap het vanillestokje goed uit en roer dit samen met de boter erdoorheen

Laat de vulling afkoelen en doe deze over in een spuitzak.
Snijd de eclair open en spuit er de vanillecreme tussen.
Was de framboosjes en schik deze over de creme.

Algemeen

  • Personen: nvt
  • Bereidingstijd: 15 minuten + afkoelen
  • Bron: Magazine HANOS

Ingredienten

350 gr melk
1 ei
65 gr poedersuiker
1 gespleten vanillestokje
40 gr gele poederroom
35 gr boter
verse frambozen

Veel bekeken

Passievruchtentaart
Sinaasappelvulling voor eclair
Zoute bladerdeeg stengels